Estava lendo notícias na net, e parei no site do DFTV. Lá tinha uma reportagem sobre os diferentes tipos de leite. Eu nem sabia que ainda vendiam leite em saquinhos, talvez por não curtir muito leite [na verdade eu detesto], então nem prestei mais atenção. Há anos compramos leite longa-vida desnatado [o único que eu consigo tomar com achocolatado, puro nem pensar], pela praticidade. Primeiro que o cheiro do leite fervendo me dá vontade de vomitar, e segundo que ferver leite é uma das tarefas mais ingratas que existe. Você pode ficar meia hora olhando fixamente pra ele, mas no momento que vc pisca, boceja, espirra, ou simplesmente olha pro lado, o maldito sobe e faz aquela c*gada no fogão. E ao ver essa reportagem, foi exatamente disso que eu lembrei.
Eu sou da era pré-leite longa-vida. Só existiam leites de saquinhos, e quando surgiram os de caixinha eram muito caros ainda. Então, meus pais compravam o bendito leite em saquinho, e ao abrir, fervíamos o dito cujo. Dizia minha mãe que era pra aumentar a durabilidade, pois aqueles saquinhos e nada eram a mesma coisa, ou seja, não conservavam bulhufas nenhuma. E praticamente todo dia era a mesma tragédia. Um segundo de distração, e lá vai o leite transbordando e inundando o pobre do fogão.
Depois de tanto limpar fogão borrado, minha mãe cansou e comprou uma daquelas leiteiras com apito. Nossos problemas finalmente acabaram! Quando o leite ferve, o treco apita e ficava tudo lindo! Podíamos nos distrair, conversar, boiar.. Só que tinha um porém: aquele apito era uma desgraça, e pior, mesmo depois de desligar ainda ficava apitando. E o mais engraçado é que naquela época foi uma febre as tais leiteiras com apito, todo mundo tinha, e sem zueira, a rua inteira apitava. Sabíamos quando alguém estava fervendo leite, e obviamente os vizinhos sabiam quando nós estávamos fervendo também!
Enfim, pelas minhas vagas lembranças, a leiteira foi aposentada logo, pois aquele 'piiiiiiiiiiiiiiiiiii' era triste. Ainda bem que logo depois os leites em caixinha começaram a ser mais divulgados, e o preço caiu. Ufa! E viva o leite longa-vida!
5 comentários:
Aqui em casa tomamos leite desnatado Damby, aqui de Pelotas.
Mashup um novo estilo das velhas mixagens, mas eu gostei.
Atualizações chatinhas estas que surgem a toda hora, não é?
Tem alguns blogs que entro, leio e não consigo interpretar para comentar, e disto que me incomoda fiz meu post desta noite.
Você de uma notícia faz teu post, eu tenho dificuldades para saber o que escrever, e também por não curtir noticiários e daí fica mais difícil.
Viu a minha garganta por aí? Risos.
Não aguento mais tossir!
Beijos, Mauro
Serio que sempre ferviam de saquinho? haha
Nossa, lá em casa todos gostávamos muiiito de leite, verdadeiros bezerros! A Corlac faturou bastante com a gente!
E ferver (na verdade, aquecer) só pra bebidas quentes, até porque não durava o tempo de estragar =D
Tinha uma amiga que comprava um saco de leite por dia só pra ela, um só pro irmão, e um outro para os pais dividirem...Imagine só? hahaha
Cresci tomando o leite que a vó tirava das vaquinhas bem cedo pela manhã e no fim de tarde,num ritual cumprido a risca. Leite, leite, à vontade!
Hoje em dia eu tomo esporadicamente, com café. De saquinho, longa vida ou em pó.
Eu ainda prefiro o de saquinho...Sei lá, apesar da praticidade e do sabor de "comprado", minha impressao é que o leite de caixa não é leite de verdade. É outra coisa, gostosa também, mas não é leite. Rsrsrs
Gosto bastante do leite em pó, mas parece que tem alguma coisa ali também que não vem da vaca. haha
E o desnatado pra mim parece aquela água que eu lavo o pincel depois de usar cola branca! kkkk
Sério, não rola. =S
De saquinho tem bastante por aqui ainda. Um que eu gostava muito era da parmalat enriquecido com ferro (era um saco azul escuro)... Era bom pa garaiii! Mas acabo-ou!
:D
Beijossss (com bigodinho de leite procêe! hihihihi)
hehhe, Eu lembro!
Gosto muito de leite com achocolatado. Lembro que teve a fase que o pessoal usava mais Toddy, depois veio o Nescau, logo depois o Ovomaltine começava a sobressair... mas logo o Nescau acabou sendo o mais conhecido mesmo hehe...
Isso me faz lembrar muito minha época de amamentação, kakakakakakak
bjo
eu acho o cheiro do leite fervendo muito ruim também. Quanto aos apitos, agora entendi da onde vieram as vuvuzelas... hehehe
Millenia, pelamordeDeus, manera nos conservantes! rssrsrrsrs
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